13 Ocak 2014 Pazartesi

YEŞİL MERCİMEK SALATASI

          
             Hem besleyici hem lezzetli hem de doyurucu bir salata yapmaya ne dersiniz?İşte size yeşil mercimek salatası.Kilolarından şikayetçi olan ve diyet yapmak zorunda olanlara bu lezzetli salatayı tavsiye eder, mutlu ve sağlıklı günler dilerim.

Malzemeler
2 su bardağı yeşil mercimek
bir bağ dereotu
bir bağ
maydanoz
bir bağ yeşil soğan
3-4 adet közlenmiş biber
sosu için
zeytinyağ
tuz
limon suyu
nar ekşisi


Yapılışı
  • Mercimekleri çok lapa olmayacak şekilde haşlıyoruz
  • İçine yeşil sogan,maydanoz,dereotu,közlenmiş biberi doğruyoruz
  • Zeytinyağ,tuz,limon suyu ve nar ekşisini de karıştırıp hazırladığımız sosu salatamızın üzerine döküyoruz
  • Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra salatamızı servis  tabağına alabiliriz.
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder