Hayal kurmak benım en çok sevdiğim şeylerden biridir.En büyük hayallerimden biri de bir çiftliğimiz olsun içinde keçilerimiz,tavuklarımız;bahçesinde çiçeklerimiz,sebzelerimiz olsun.Bahçesinden kopardığım sebzelerle yemeklerimi pişireyim, kümesten topladığım yumurtalarla,keçilerimizden sağdığım sütlerle besleyeyim çocuklarımı...
Ben bunları anlatınca hayata hep gerçek yüzüyle bakan eşim hemen bunun iyi bir fikir olmadığını fazla hayalperest olduğumu söyler.Ne yapalım bazılarına göre saçma da olsa ,derten tasadan uzak bir çiftlikte yaşamak çokta kötü olmasa gerek.
Malzemeler
3 yumurta
tereyağ
kırmızı biber
nane
tuz
Yapılışı
- Yumurtaları çabuk soyulması ve çatlaması bakımından tuzlu ve karbonatlı bir suda haşlayın
- Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyup ortadan ikiye ayırın.
- Tereyağını bir tavada eritin.
- İçine kırmızıbiber ve nane koyun.
- Yağı yumurtaların üzerine dökün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder