3 adet yumurta
3 fincan şeker
3 fincan süt
Un
Kabartma tozu
Kreması için
2 bardak süt
2,5 kaşık un
1 yumurtanın sarısı
1 su bardağı şeker
Vanilya
Arasına koymak için
Muz
Hazırlanışı
- 3 yumurtayı 3 fincan şeker ile iyice çırpıyoruz.
- Sonra sırasıyla sütü,unu ve kabartma tozunu koyuyoruz.(Bunları kaşık yardımıyla alttan üste doğru karıştırıyoruz)
- Hazırladığımız kek hamurunu yaş pasta kalıbına koyup önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
- Kek pişerken kreme malzemeleri iyice karıştırılıp pişiriliyor
- Kek piştikten sonra ortadan ikiye bölüp üst kısmını rondo yardımıyla ufalıyoruz.
- Alt kısmını süt ile hafifce ıslatıp üzerine hazırladığımız kremadan ince bir şekilde sürüyoruz.
- Sonra muzu dilimleyip üzerine koyuyoruz.
- Sonra kremadan bolca alıp üzerine sürüyoruz.
- Sonra rondoda ufaladığımız kek parçacıklarını üzerine bolca serpiyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder