Balığın yanında olmazsa olmazımız havuç salatası gerek misafirlere pastanın yanında ikram etmek için gerekse yemeklerin yanında ikram edebileceğiniz harika bir şey...
Malzemeler
2 adet havuç
Zeytin yağ
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Kuru nane
Pul biber
Yapılışı
- Havuçları rendeleyip zeytinyağında bir güzel kavurun
- İçine tuzunu ekleyip soğuması için bekletin
- Bir kaseye sarımsakları rendeleyip yoğurdu sarımsak ile beraber iyiçe çırpın
- Pişen havuç ile yoğurdu karıştırıp üzerine nane ve pul biber ekin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder