Malzemeler
Hamuru için;
125 gram tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yarım kilo mısır nişastası
Çikolatalı sosu için;
Kahvaltılık çikolata
Üzeri İçin;
Mısır gevreği
Yapılışı
- Hamur malzemelerini bir yoğurma kabında karıştırarak yoğurmaya başlayınız. Hamurumuz orta kıvam ele yapışmayan bir hale geldiğinde ceviz iriliğinde parçalar alarak elinizde yuvarlayıp yassı şekiller verin
- Şeklini verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriniz
- Pişen kurabiyeleri fırından alarak soğumaya bırakın.
- Kahvaltılık çikolatayı benvari usulü eritin
- Mısır gevreklerini elinizle veya mutfak robotu yardımı ile küçük parçalara bölün
- Kurabiyeleri önce benvari usulü eritilen çikolataya batırıp sonra mısır gevreğine batırın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder